培養(yǎng)基按其特殊用途可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。
（1）基礎(chǔ)培養(yǎng)基。是含有一般微生物生長繁殖所需基本營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基是zui常用的 基礎(chǔ)培養(yǎng)基。
（2）加富培養(yǎng)基。是在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入血、血清、動(dòng)植物組織提取液制成的培養(yǎng)基。用于培養(yǎng)要求比較苛刻的某些微生物。
（3）選擇培養(yǎng)基。是在普通培養(yǎng)基中加入特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長，有利于所需微生物的生長。用于將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來。

 培養(yǎng)基
 用途
 原因
 加入青霉素
 分離酵母菌，霉菌等真菌
 青霉素僅作用于細(xì)菌，對(duì)真菌無作用
 加入高濃度食鹽
 分離金黃色葡萄球菌
 金黃色葡萄球菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)致密，且能分泌血漿凝固酶，分解纖維蛋白原為纖維蛋白，沉積在細(xì)胞壁  表面形成很厚的一層不透水的膜，不易失水
 不加氮源
 分離固氮菌
 固氮菌能利用空氣中的氮?dú)猓渌惒恍?br /> 不加含碳有機(jī)物
  分離自養(yǎng)型微生物
 自養(yǎng)型微生物可利用無機(jī)碳源，異養(yǎng)型微生物不行
 加入青霉素等抗生素
 分離導(dǎo)入了目的基因的受體細(xì)胞
 導(dǎo)入了目的基因的受體細(xì)胞中含有標(biāo)記基因，對(duì)特定抗生素有抗性
 入氨基喋呤，次黃嘌呤，胸腺嘧啶核苷酸
分離雜交瘤細(xì)胞
在該實(shí)驗(yàn)上一步得到的細(xì)胞中，僅有雜交瘤細(xì)胞能完成DNA復(fù)制，正常進(jìn)行細(xì)胞分裂，其他細(xì)胞的DNA復(fù)制過程被阻斷無法進(jìn)行分裂

（4）鑒別 培養(yǎng)基。是在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學(xué)藥品，使培養(yǎng)后會(huì)發(fā)生某種變化，從而區(qū)別不同類型的微生物。如鑒別大腸桿菌的伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基，鑒別纖維素分解菌的剛果紅培養(yǎng)基。
伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基：用于鑒別大腸桿菌。右圖中是大腸桿菌菌落，菌落表面反光，有金屬光澤。